Maison Louis de Grenelle à Saumur
La Maison Louis de Grenelle est une maison indépendante depuis 1859. Dans ses caves creusées en plein Saumur, elle perpétue une tradition des vins de fines bulles.
Le domaine produit plus d’une dizaine de cuvées en blanc, majoritairement, mais également en rosé ou en rouge. Certaines de ces cuvées sont bio.
Chenin, Chardonnay et de Cabernet Franc
La Maison Louis de Grenelle travaille autour trois cépages, le Chenin, le Chardonnay et le Cabernet – Franc.
Les cuvées servies au restaurant du camping l’Isle Verte à Montsoreau
Crémant de Loire Rosé
Cette cuvée rosé est conçue avec 60% de Cabernet-Franc et 40% de Grolleau.
Saumur Blanc Louis Bio de la Maison Louis de Grenelle
Cette cuvée est une des dernières-nées de la maison. Ce vin mono-cépage est 100% Chenin.
La Grande Cuvée
Cette cuvée emblématique est une cuvée d’assemblage de Chenin et de Charonnay (au maximum 10% de Chardonnay).
L. de Grenelle
Ce crémant de Loire est produit à base de Chenin et de Chardonnay élevés sur le plateau de Doué-la-Fontaine.
