Visite dans les caves de la Veuve Amiot à Saumur

Si vous avez l’habitude de venir à notre rencontre sur les salons du tourisme ou de la caravane, vous connaissez sans doute la VEUVE AMIOT. C’est notre partenaire depuis des années. C’est ce délicieux vin pétillant que nous vous faisons déguster sur le stand des Campings C’est si Bon. Lors de vos séjours au camping l’Isle Verte à Montsoreau, vous aurez également l’occasion de goûter les vins pétillants de la Veuve Amiot. Que vous préfériez le blanc, le rosé ou même le rouge.

Pendant votre séjour en CAMPING DANS LE VAL DE LOIRE, nous vous conseillons d’aller visiter les caves de la Veuve Amiot et découvrir les secrets de la production de ces vins de Saumur.

L’histoire de la Veuve Amiot

La maison Veuve Amiot a vu le jour à Saumur en 1884. Mme Elisabeth Amiot, veuve de Armand Amiot, vigneron et marchant de vin décédé en 1882, avait pour volonté de produire les meilleurs vins pétillants de la région de Saumur. Et exporter les fines bulles de Loire partout dans le monde. Sous son impulsion, la maison Veuve Amiot s’est rapidement développé. Ses enfants et petits-enfants ont poursuivi son oeuvre.

Visite des caves et dégustations de vin

Toutes les bouteilles de Veuve Amiot sont produites sur le site de Saumur, à Saint-Hilaire-Saint-Florent. Et ce n’est pas rien ! La maison produit en effet 3700000 bouteilles tous les ans. Les appellations sont les A.O.P Saumur Brut et A.O.P Crémant de Loire.

Les caves ont été creusées au 12e siècle pour extraire le tuffeau. On compte environ 1500 kilomètres de galerie de ce genre dans la région de Saumur. La maison Veuve Amiot compte, elle, 5 kilomètres de galeries qui permettent de stocker le vin dans de parfaite conditions pendant qu’il vieillit. Il faut bien cela car, suivant les périodes, le stockage peut atteindre les 5 millions de bouteilles. Lors de votre visite des caves, vous découvrirez une partie de ces galeries ainsi que les spectaculaires puisards d’extraction qui servent de ventilation naturelle. Vous traverserez également les différentes étapes de la production en activité afin que les vins Veuve Amiot n’aient plus de secrets pour vous.

Les visites des caves de la maison Veuve Amiot à Saumur sont gratuites. Elle se déroulent en plusieurs étapes : une vidéo de présentation, une visite guidée d’environ 30 minutes puis une dégustation des différents vins. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à venir vous renseigner à la réception du camping. Nous vous donnerons tous les détails sur la visite des caves Veuve Amiot.

2020-04-29T21:18:24+02:00Categories: Gastronomie|
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